アサマでドットコムの2つ目の企画です。ニコンのアクションカム、KeyMission-170とMOZA MINI-Pジンバルに外部録音にTASCAMのDR-701Dレコーダー、RODE ( ロード )NT5 Matched Pairのコンデンサーマイクを組み合わせで撮影。
と撮影に縛りを作りその中で撮影することにし、YouTubeの更新を始めることにしました。
初めてみると、縛りを完全クリアしているわけではないのですが、一番大切なことは継続ということで、週に1本作っていく。これを目標に、このチャンネルがどうなっていくか見守っています。
初めてみると、意外に楽しい。あまり考えない方がいい、この感覚ってそれだけで負担が半分以下、時間も30分なら昼休みにでも撮影できる範囲。仕事に出かけた時、買い物に行った時、ちょっと足を伸ばせる余裕があったら気軽に撮影、ただ、その時の空気感をその時の瞬間で感じるままに撮影する。そんなラフなコンセプトだから続く。考え方で撮影も楽しくなっていく。そんな感じです。
P.O.P House が運営する地域情報メディア「アサマdeドットコム」と今週の野菜定食が人気の菜食玄米レストラン「麓花table」による、2026年自主制作YouTube「日々のごちそう帖」の撮影が2月より始まりました。
撮影は何が起きるかやって見ないと分からない、毎回ヒヤヒヤのスリリングが付きものです。
今回の撮影は、P.O.P Houseの事務所がある、東御市商工会2Fのコワーキングスペース「えべや」のキッチンスペースをお借りしての撮影。
途中火災報知器が反応するというハプニングを乗り越え撮影は無事に終了しました。（笑）
慣れない場所での調理でしたが、美味しいビビンバのお弁当の完成です。
この企画は、アサマdeドットコムの企画として、信州の郷土料理の記録映像の制作としてスタートし、3年目を迎えます。今回、東御市横堰の麓花tableが店舗の移転をすることになり、「里山のごちそう」から「日々のごちそう帖」に企画名も変更しました。
一通り郷土料理も作ってみたということもあり、日々の暮らしの中で無理なく使える野菜を中心としたおかずのレシピ集を作ってみようという企画。その原点となる素材は、東京でベジレストラン、10年の経験を持つ「麓花table」さんの「野菜のお弁当」のレシピをまとめてみようという企画です。麓花tableさんのファンが今でも多く、東京から今もお弁当の依頼が毎月入っているほど、人気が途絶えません。
そんな麓花tableさんの美味しい野菜のお弁当のノウハウがたくさん詰まったレシピ動画とブログの登場です。
上田市の昭和レトロな古民家をDIYで改装し、5月のオープンを目指しています。
BMPCC4Kをメインに使っていますが、やはり、写真を撮っていると、どうしてもフルサイズのあのボケ味はレンズだけでは限界があります。自分はBMPCC4Kで十分と思っていたのですが、BMCC6Kのキャンペーンを見て気がつくとポッチしていました。まだ本格的には使用していないのですが、先日テスト撮影をして見ました。
北国街道の宿場、海野宿が近いので、朝仕事前に撮影して来ました。手が痛くなるような寒い朝でしたが、朝日が昇り、街道の脇を流れる用水から湯気が立ち上り、ゆらゆらと朝日に照らされる様子を写すことができました。さてさてどんな仕上がりになるか、楽しみなところです。
日本では、ブラックマジックデザインのカメラを買う人はあまりいないと思うのですが、このカメラはブラックマジックシネマカメラという名前が示す通り、映画を撮るカメラとして作られたカメラです。要するに映画を撮影することが前提のカメラです。ダイナミックレンジが一般的な一眼レフのビデオ機能とは少し違い、非常に広く、BRAW（Blackmagic RAW）というブラックマジック社独自のRAWフォーマット、さらに、専用の編集ソフトとの互換性は抜群なので、極めるとこの魅力にハマってしまいます。自分はその一人で、この機材を使いこなしたい派です。
BMPCC4K x2 + BMCC6K やはりフルサイズでしかも6Kなかなかです。
動画をWeb制作の一つの要素として取り入れようと考えたのは2014年、あるホームページ制作依頼がきっかけとなり、現実化した。
それから、こんなにYouTubeを始めとしたSNSの普及、それに伴った動画の需要はますます増加し、スマートフォンやカメラの性能の向上により、誰でも動画を共有できるようになった。
これはとても良いように思う。
ただ、情報量はそれにより膨大になっていく、それは仕方のないことで、でも、それは問題とする時でもない、あることが重要なのだと思う。
情報は意識すれば、探す方法はある、ただ、情報がないとそれは意味がない。まずは想いをWebで表現できるという事実が最も大切なこと。
そんなことを思いつつ、P.O.P Houseの制作環境も充実し、様々な案件をこなせるようになってきた。
現在、BMPCC4K x 2（下の写真） 、BMCC6K x 1 を中心に制作環境が整いました。
今年最初の仕事初めに、東御市で巨峰栽培を始めて70年を迎える秀果園さんにメールの設定作業に伺いました。
70年の節目の年、秀果園さんでは剪定作業が始まっていました。
剪定作業は冬場寒い時期に、今年の生産にも影響する大切な作業だそうです。
70歳の巨峰の「おかあさんの樹」と呼んでいる、東御市の巨峰栽培の原木がここにあり、この木から「巨峰の王国」東御市の巨峰栽培が始まったという、貴重な巨峰の木も大切に育てられていました。
「里山ライフ：12ヶ月のレシピ」を2024年1月からスタートしたYouTubeチャンネルが2025年11月で一旦終了することになりました。
このYouTubeは、P.O.P House が運営する、アサマdeドットコムhttps://asama-de.comのYouTubeチャンネル「信州でゆるりと暮らす」として2024年からスタートした企画です。
信州の郷土料理や旬の食材で作るレシピを毎月紹介してきました。柿酢で作るちらし寿司から始まり、「かぼちゃのプリン」「丸茄子のおやき」「野沢菜のおやき」「山菜のてんぷら」「くるみおはぎ」「杏」「プルーンジャム」「ぶどうのデザート」「いちごジャム」「地粉のほうとう」「地粉のケーキ」「キャロットケーキ」「旬の野菜のサンドイッチ」「旬の野菜コロッケ」そして「鯉の甘煮」とこうして書き出すとなかなか頑張っています。
今年も、「里山のごちそう：12ヶ月のレシピ」と題して、信州の自然の恵みいっぱいのレシピを紹介してきました。舞台となっているのは、東御市の横堰にある「麓花table」（ロカテーブル）さん。
4年前に東京から東御市に移住し、東御市横堰にある「里山のくらし商店」に併設したレストランのオーナー粟津さん。レストランの名前は「麓花table~ロカテーブル~」。地元で採れた野菜やお米を中心に自然食のレストランを経営。週ごとにメニューが変わる、ヘルシーで色鮮やかな「お野菜定食」が人気メニュー。他にも、カレーやパエリヤ（要予約）なども人気です。また、パティシエでもあり、長野県産の地粉と旬の果物を使ったヘルシーなケーキは一度食べたらやみつきになる美味しさ！
そんな、里山の「ロカテーブル」のキッチンをお借りして、里山の風景なども織り交ぜつつレシピ動画の制作を進めてきたのですが、なんと店舗を移転しないといけない事情ができ、11月で閉店となってしまいました。
動画制作と合わせて、地域ポータル「アサマdeドットコム」も再始動。サーバーも移転しフルリニュールしこれからという時に思わぬ展開が待っていました。
来年、お店は上田市に移転が決まったものの、それまでの間どうしようかまだ決まっていません。
もしかすると、真田町にある「さんかくの家」を借りて撮影を継続していくか現在検討中です。
ここもとてもいい感じの場所なので、一度撮影に使ってみたいと思っていたりもします。
信州でゆるりと暮らす・アサマdeドットコム「里山のごちそう・12ヶ月のレシピ」
YouTubeはこちら＞をご覧ください。
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皆さんの応援で来年も頑張れると思います。
新たな企画で皆さんをお迎えできるように頑張ります。
来年も宜しくお願い致します。
良いお年をお迎えください。
1年間ありがとうございました。
「YouTubeを撮らないと売れない気がする」そんな時代なのですね。
ある日、「YouTubeを見て来ました」って20代の若い男の子がカブに乗って愛知県から来たそうです。「このバイク欲しくて・・・」でもこの日その夢は叶わなかったんです。それで話は終わってしまうかと思いました。
3ヶ月後、「バイトしてお金貯めて来ました」ってまた来たんですね。涙出ますよね、100万円以上するバイクを契約して帰っていくわけですよ。なにこれって感じです。
ここにしかないって商品。他には無いって希少価値っていうそこに気がつくか、気がつかないか、運命の分かれ道だね。
いや、マニアの気持ちがどれだけ理解できるかなんだけど・・・、もうお金じゃない世界に入り込んでるって思うんですよね。それって、所有欲や自己顕示欲といった人の欲の話とも違ってると思うんです。だってその価値がわかるのはごく一部の人達の話だからです。
バイクにもレストアという世界があって、もう動かないようなバイクを復活させるんですけど。このバイクは、マニアにとってはとんでもない価値のあるバイクらしいんですけど、新車の3倍ものお金をかけて復活させました。とにかく、あらゆる部分が固着して動かない廃車寸前のバイクが蘇るんです。もう部品も手に入らない状況の中で、新車のように復活させるんですから、技術だけでは出来ない世界だなと思います。
どうでしょうか？こんな世界があったんだって、仕上がっていく過程を見てるとなんだかわくわくして見ていました。
今日は、最近またYouTube制作の仕事も初めて、ちょっと感動的だった話を書いてみたんですけど、仕事って人と人が何かで繋がって、お互いに喜びを分かち合うところに価値があるなと思いました。そうすると、お金を稼ぐことは真の目的ではないように思えてくるんですね。
このWebの世界もようやく成熟の域に達したって気がしています。マルチメディアなんて言葉いつのころの言葉だったのかと懐かしくなりますが、AIも世に出てきて活躍するようになり、これでITも誰もが使えるコミュニケーションツールになるかもしれません。これからが楽しみでならない今日この頃です。
田舎に暮らす、里山の暮らし、最近そんな田舎暮らしがブームとは言えないにしても、ふとしたことから知り合った「麓花-table」のオーナーシェフの粟津さんも、田舎暮らしに憧れ、東京のお店を辞めて長野県に移住した方ですが、「雪が降らないと聞いて来たのになんですか？」と、この里山のレシピ企画をスタートした2024年もけっこう降りました。「そうなんです、長野県では東信で降る雪は雪に入らないって意味なんですね」とようやくわかりました。「長野県人になってるわ！」そんなこんなでYouTubeも2024年からスタート、月に1回のペースなのでなかなかですが、もうすぐ登録者も600人になろうとしています。
「頑張っているよね！」とお互いに励まし合いながら続けています。
アサマdeドットコムは東信州からそんなレアな情報発信をしたくて作ったポータルサイトです。昨年の年も押し迫った時期にXoopsからWordPressにシステムを移行しフルリニューアルしました。
XoopsとNucleusという今では使わなくなったCMSで長いこと運用してきましたが、アップグレードがされなくなり、PHPバージョンが最新の8系に対応できないため、継続を断念し、WordPressに乗り換えました。
少し粘りすぎでしょう！！という声が聞こえてきますが、長い間にコンテンツの数が増えていることもあり、今に至ってしまったのですが、とりあえず移行は終わり、新しいプロジェクトを始動しました。
ようやく、時代に追いつきつつある状況です。
そして今回、”里山に暮らす”、”東信さんぽ日和”、の２つのプロジェクトを立ち上げました。
もう一つの「東信さんぽ日和」こちらは、ブログ記事とGoogle Mapを連携させ、写真をモリモリで作っています。YouTubeも後追いで準備しています。今までにも少し風景を撮ってはYouTubeにアップしていましたが、再開してみようと思っています。写真を撮るのが好きなので、数で勝負みたいなサイトになっていますが、まだまだ撮り足りない、時間があればとにかく撮るという感じで行くしかないかという思いが強いです。でも少しずつアクセスが上がっているのが嬉しいです。
https://asama-de.com/life 「里山に暮らす」
https://asama-de.com/toshin 「東信さんぽ日和」
ブログや地域情報サイト、お店や観光スポットの紹介をしている方におすすめのプラグインをご紹介します。それが 「Progress Map」 です。
このプラグインは、GoogleマップとWordPressの投稿を連携させて、地図上にお店や観光地の情報を表示できる便利なツールです。例えば、カフェやレストラン、観光名所などの情報を投稿として書くだけで、マップ上に自動的にピンを立ててくれます。
特に、観光ガイドやグルメ紹介ブログ、地域ポータルサイトには相性抜群。私も実際に使ってみましたが、直感的に設定できて、マップで場所を見ながら記事を読むスタイルは読者にも喜ばれそうです。
現在、私はこのプラグインを使って、地域のお店や観光スポットの情報をマップにまとめながらブログを書いています。今後は、季節の風景やイベント情報なども地図に組み込んで、より見やすい地域ガイドを目指していきたいと思います。
小諸市で中古バイク販売を行っていた「ネクストデザインオート株式会社」様が、現在は佐久市へと拠点を移し、こだわりのバイクショップとして新たにスタートされています。
往年の名車を中心に、中古バイクの販売やレストアを再開され、バイクファンにはたまらないショップへと進化中です。
P.O.P Houseでは、小諸市でのショップ立ち上げ当初からホームページ制作をはじめ、バイク紹介のYouTube動画制作などもお手伝いさせていただいております。現在は、規模を少し縮小しながらも、「本当に好きなバイクにこだわった店づくり」を目指す中で、再びYouTube動画制作のご依頼をいただきました。
先日は、在庫バイク紹介用のYouTube撮影とあわせて、実際の走行動画の撮影も行いました。中でも、社長さんが特に思い入れのあるCB400も登場しています。名車として人気の高いこのモデルは、「常時在庫しておきたい」とのこと。バイク好きの方にはぜひご覧いただきたい一本です。
今後も随時、魅力あるバイクの紹介動画をアップしていく予定です。
興味のある方は、ぜひ YouTubeチャンネル登録 をよろしくお願いいたします！
